I consumatori ricevono
messaggi contraddittori sul pesce. Fa bene ma è contaminato.
Dovremmo mangiarne di più, ma è sottoposto ad una
pesca eccessiva. Il messaggio dell’Alaska è chiaro:
il pesce dell’Alaska è sicuro e naturale, saporito
e salubre e viene prodotto nel rispetto dell’ambiente.
ASMI organizza promozioni di prodotti del mare dell’Alaska
in collaborazione con i produttori che identificano il loro prodotto
utilizzando la denominazione d’origine “Alaska”,
nonché con i rivenditori al dettaglio che lo commercializzano.